Hello les Yiummies !
Vous connaissez les gâteaux Savane de la marque Brossard ? Oui, il s’agit bien de ces petits cakes marbrés au bon goût de chocolat… mais aussi bourrés de sucres ! Pas très recommandé si l’on souhaite faire attention à sa ligne.
C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une alternative bien plus saine pour votre corps et votre santé. Les seuls sucrants utilisés ici sont issus de la banane et du sirop d’agave. L’indice glycémique est donc bien plus bas. De plus, l’ajout de psyllium blond permet également de contrôler le taux d’absorption des glucides par l’organisme grâce à l’action de ses mucilages.
Cette recette convient donc parfaitement aux personnes atteintes de diabète. Elle est aussi idéale si vous souhaitez faire plus attention à votre alimentation en réduisant la consommation de produits industriels.
Dégustez une part de ce cake marbré en guise de collation saine et faible en calories.